סופגניות של קורין גדעון
מרכיבים:
- • 2 ורבע כוסות קמח תופח
- • 1/3 כוס סוכר
- • 2 שקיות סוכר וניל
- • 1/4 כוס חמאה מומסת
- • 1 גביע שמנת חמוצה 9% (200 גרם)
- • 2 שקיות סוכר וניל
- • 1/4 כוס מי סודהסטרים
- • 3 ביצים
- • שמן לטיגון
איך מכינים :
- • בקערה מערבבים את היבשים (קמח, סוכר וסוכר וניל).
- • מוסיפים את החמאה, השמנת החמוצה והביצים ומערבבים.
- • מחממים שמן עמוק בסיר לטיגון.
- • כשהשמן חם מוסיפים לבלילה את מי סודהסטרים ומערבבים.
- • בעזרת כף מחליקים את הסופגניות לשמן החם.
- • מפזרים מעל אבקת סוכר ומגישים. בתיאבון!
תיהנו.
